Emocionante homenaje a Fabián Miranda en el Museo Casa Evita de Los Toldos (Video)

  Con la presencia de familiares y amigos, se realizó un emotivo homenaje al destacado músico, cantautor y gestor cultural Fabián Miranda en el Museo Provincial Casa Evita de la ciudad de Los Toldos. El encuentro, organizado por el mencionado museo y dependiente del Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires, tuvo lugar el sábado 2 de agosto y sirvió para recordar al artista fallecido el 24 de febrero del corriente año. Como parte del tributo, se impuso el nombre del artista al escenario del Auditorio del espacio cultural, que ahora se llamará "Escenario Fabián Miranda". La jornada contó con la participación de músicos de distintos géneros, incluyendo a Jimena y Mercedes Miranda, quienes estuvieron acompañadas en la guitarra por Tito Videla, 

Presentaron la batata "Ipomea" en la Fiesta de la Ensaimada

La batata "Ipomea" fue presentada este sábado en la Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina, en una iniciativa conjunta del INTA con el Cfp UTHGRA San Pedro, y en el marco del Aula Taller con que cuenta el Instituto Nacional de Educación Tecnológica.

Durante el espacio, se brindó una caracterización de esta batata que producen agricultores familiares de San Pedro, y que intenta instalar una recuperación del gusto por comer batata sabrosa, así como se mostró una receta para utilizarlas en una preparación de ñoquis rellenos con muzzarela con salsa de azafrán.
El espacio contó con amplia participación de los visitantes a la Fiesta, que se vieron interesados por las características de la batata, sus diferencias y las recetas propuestas.