Fiesta del Durazno: Pilar Sánchez e Ismael Frías son los Embajadores y Jorge Taurizano ganó el Oro por su producción

La 26.ª Fiesta Provincial del Durazno y la Producción vivió este sábado una jornada a plena fiesta en en las instalaciones del Club Agricultores.  Además de los artistas sobre el escenario, se vivió la premiación de los mejores ejemplares de la temporada y la elección de los nuevos representantes de la festividad para el período 2026. En el marco del tradicional Certamen del Durazno, el máximo galardón fue para el productor Jorge Taurizano, quien recibió el premio de Oro por la calidad de su producción. El podio se completó con la distinción de Plata para TomJug y el Bronce para El Pampero, mientras que los productores Marcelo Rosales y Rubén Artigues recibieron la primera y segunda mención especial, respectivamente.

Capacitación sobre cáñamo industrial busca diversificar la producción local

 


La Municipalidad de San Pedro, a través de su Secretaría de Producción, Industria y Comercio, organizó una jornada informativa sobre el cáñamo industrial, con el objetivo de explorar nuevas alternativas productivas sostenibles para la región. La capacitación, titulada "El Cáñamo: una oportunidad para abrir nuevos mercados y diversificar la matriz productiva", se llevó a cabo en el Centro de Comercio e Industria.

La jornada contó con la participación de Jonathan Galván, socio y apoderado de FLOWERCANN S.A. y CANNAADVANCE S.A., y el Ingeniero Agrónomo Juan Ignacio Barros, responsable agronómico de IHS S.A. Ambos compartieron su experiencia en la producción y el aprovechamiento de este cultivo.

Durante la charla, se puso de manifiesto el potencial del cáñamo (Cannabis sativa L.) como cultivo no psicoactivo y altamente versátil. Se destacó su utilidad para la producción de semillas, aceites, harinas, alimentos funcionales y suplementos nutricionales, tanto para consumo humano como animal. Los disertantes hicieron hincapié en su valor nutricional, su capacidad para generar empleo en diversas etapas de la cadena productiva y sus importantes beneficios ambientales, como la mejora del suelo, la baja necesidad de agroquímicos y su contribución a la captura de carbono.

Asimismo, se expuso sobre el impacto económico que el desarrollo de esta industria podría tener en la región, resaltando su potencial para diversificar la producción, fomentar el arraigo territorial, atraer inversiones y generar empleo de calidad. Los expertos remarcaron que Argentina posee condiciones ideales para el desarrollo del cáñamo industrial, incluyendo un marco normativo favorable, tierras aptas, capacidad técnica e infraestructura disponible.