El Intendente Cecilio Salazar realizó una visita a los galpones de producción de batata de "Francisco Manresa SA" en Gobernador Castro, donde se encuentra el Establecimiento Reina Batata. Acompañado por el Secretario de Producción, Industria y Comercio, Ariel Álvarez, el intendente fue recibido por Sebastián y Nicolás Manresa, representantes de la cuarta generación de la familia dedicada al cultivo de batata.
Durante la recorrida por la planta de producción, se observaron de cerca las etapas de lavado y empaque de la batata, procesos cruciales previos a su distribución y comercialización en diversos puntos de venta. Se destacó la importancia de estas operaciones, que generan empleo para entre 150 y 180 personas durante la temporada, tanto en el campo como en el galpón de empaque.
En términos de producción, se informó que una parte significativa se destina al mercado interno, mientras que otra parte se exporta, contribuyendo así al desarrollo económico a nivel local y nacional.
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