Nueva dirección en la web y nuevo diseño para Noticias San Pedro

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Batata sampedrina presentada en Expo Agro


INTA San Pedro impulsó la presentación de las batatas producidas en San Pedro en la megamuestra Expo Agro, que se realiza en el autódromo de San Nicolás. 

En esta ocasión y de la mano del cocinero Juan Braceli, estuvo en el Stand de Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina,  explicada en sus cualidades agronómicas y gastronómicas, y también presentada por un joven productor. 


"Ya son 7 las batatas que elegimos en el INTA San Pedro para promocionar sus cualidades, aunque un poco menos las difundidas, seguro detrás de la famosa #Beauregard (o boniato como llaman popularmente a las de pulpa naranja) y la #Arapey (nombrada antiguamente como uruguayito por su origen vecino)" publicó INTA en sus redes sociales. 

Las recetas elegidas fueron  pastel de cordero para la primera y  dulce de batata para la segunda, con una audiencia de más de 80 personas que siguieron atentamente los consejos del cocinero y al final degustó el dulce.