Se incendió un camión cisterna con combustible en la ruta 9 y bomberos evitaron una explosión

  Un camión cisterna cargado con gasoil se incendió esta tarde mientras circulaba por la ruta nacional 9, a la altura de San Pedro, en un incidente que demandó el rápido despliegue de tres dotaciones de bomberos y que afortunadamente no dejó heridos ni provocó derrames del combustible. El hecho se registró poco antes de las 14.00 a la altura del kilómetro 175 de la autovía, en sentido hacia la ciudad de Rosario, cuando comenzaron a propagarse las llamas desde el sector del tanque de almacenamiento de la unidad de transporte pesado.

Se realizó el curso de buenas prácticas de manufactura


Con una muy buena concurrencia y cuidando todos los protocolos establecidos, el Departamento de Bromatología e Higiene de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de San Pedro llevó a delante un nuevo curso de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”.

Durante las tres jornadas que duró la capacitación, los 90 inscriptos escucharon las indicaciones del personal del Departamento de Bromatología que encabeza Saverio Gutierrez y conocieron, por intermedio de diapositivas que se proyectaron en pantalla, las diferentes formas de manipulación de los elementos que se utilizan en una cocina y las bacterias que pueden terminar en el organismo en el caso de no ser adecuadamente trabajados.