Fiesta del Durazno: Pilar Sánchez e Ismael Frías son los Embajadores y Jorge Taurizano ganó el Oro por su producción

La 26.ª Fiesta Provincial del Durazno y la Producción vivió este sábado una jornada a plena fiesta en en las instalaciones del Club Agricultores.  Además de los artistas sobre el escenario, se vivió la premiación de los mejores ejemplares de la temporada y la elección de los nuevos representantes de la festividad para el período 2026. En el marco del tradicional Certamen del Durazno, el máximo galardón fue para el productor Jorge Taurizano, quien recibió el premio de Oro por la calidad de su producción. El podio se completó con la distinción de Plata para TomJug y el Bronce para El Pampero, mientras que los productores Marcelo Rosales y Rubén Artigues recibieron la primera y segunda mención especial, respectivamente.

Renovaron el convenio para la utilización de tecnología de "silobatata" (Video)


INTA, la Municipalidad de San Pedro, y el empresario Germán Villar, propietario y desarrollador de la tecnología "Silopapa", renovaron el convenio de colaboración técnica. 

Tras una haber concretado una primera experiencia en el 2020, en este 2021 se cumplió con la rubrica de un nuevo vínculo, esta vez más prolongado y que permite profundizar la experiencia que junto a productores locales buscando asegurar una mejor conservación de batata a un costo menor que la cámara frigorífica y con una eficiencia mayor que la pila tradicional. 


Si bien la segunda prueba comenzó a fines de marzo, la formalización de esta nueva etapa, se concretó con un encuentro del que participaron el Intendente Cecilio Salazar, el Director del CRBAN del INTA Hernán Trebino,  Germán Villar el empresario que aportó la tecnología, el Secretario de Desarrollo Económico Alfredo Carrasco y la Directora de la Estación Experimental del INTA San Pedro, Ingeniera Laura Hansen.


En esta segunda edición, se han introducido mejoras al equipo, como la automatización de ventilación en el interior del silo, la utilización de una única variedad de batata que fue cosechada en un momento más adecuado y mediante procedimientos más controlados, así como otros ajustes al trabajo de evaluación.