Rock en Baradero: Pogo y ritual entre la lluvia, el sol, el calor y el frío

Bien entrada la madrugada del domingo, el cansancio comenzaba a ganarle a las miles de personas que colmaron el Anfiteatro Municipal de Baradero reconvertido en la República del Rock. Después de dos días, el calor insoportable, la humedad pegajosa, el viento, la lluvia, el sol y, finalmente, el frío, eran demasiado. Pero Rock en Baradero siempre tiene algo más. El sopapo para despertar a los que se quedaron para el final llegó de la mano de Peces Raros y una explosión audiovisual adrenalínica y sin espejos en los que mirarse dentro de la música argentina de este siglo. 

Capacitación obligatoria sobre Enfermedad Celíaca para gastronómicos

Representantes del Instituto Nacional del Alimento (INAI) encabezarán el jueves próximo la Capacitación sobre Enfermedad Celíaca y Guía de Buenas Prácticas de Manufactura para la oferta de alimentos libres de gluten en establecimientos y servicios gastronómicos. 
La jornada, que es obligatoria para los empresarios y trabajadores del rubro, tendrá lugar en el Centro de Comercio e Industria, Mitre 650, el jueves próximo, 10 de mayo, de 14 a 17. 

Según informó la Municipalidad, el taller convalidará el Art. 4 de la Ordenanza 6319/18 que regula los menúes para celiacos, estableciendo que éstos deberán registrarse en la Dirección de Bromatología y designar un asesor técnico que deberá capacitarse.