Bomberos Voluntarios sofocaron un incendio en Ruta 9

 Personal del Cuerpo de Bomberos Voluntarios intervino durante la noche del sábado para extinguir un incendio de vegetación y estructuras rurales registrado a la altura del kilómetro 156 de la Ruta Nacional 9. La alerta ingresó a la central pasadas las 19:40 mediante un aviso brindado por efectivos de la Policía local, lo que motivó la activación del personal de guardia y el posterior despliegue de las unidades 37 y 38 hacia el sector afectado.

Capacitación obligatoria sobre Enfermedad Celíaca para gastronómicos

Representantes del Instituto Nacional del Alimento (INAI) encabezarán el jueves próximo la Capacitación sobre Enfermedad Celíaca y Guía de Buenas Prácticas de Manufactura para la oferta de alimentos libres de gluten en establecimientos y servicios gastronómicos. 
La jornada, que es obligatoria para los empresarios y trabajadores del rubro, tendrá lugar en el Centro de Comercio e Industria, Mitre 650, el jueves próximo, 10 de mayo, de 14 a 17. 

Según informó la Municipalidad, el taller convalidará el Art. 4 de la Ordenanza 6319/18 que regula los menúes para celiacos, estableciendo que éstos deberán registrarse en la Dirección de Bromatología y designar un asesor técnico que deberá capacitarse.