"Viernes Verde": Destacan el compromiso comercial con el reciclaje en el centro de la ciudad

  La Dirección de Ambiente del Municipio de San Pedro, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, destacó el sostenido compromiso de empresas y comercios de la ciudad que se sumaron a la iniciativa “Viernes Verde” . Esta herramienta, implementada en 2023, es clave para optimizar la Gestión de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) de la localidad. La campaña "Viernes Verde" se desarrolla en la calle Mitre y se enfoca en la separación de residuos en origen por parte del sector comercial, permitiendo el retiro coordinado de materiales reciclables cada viernes por la mañana. Esta tarea se realiza en articulación con recuperadores urbanos y la Planta Municipal de Separación y Valorización de Residuos.

Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos

La Dirección de Producción y Turismo de la Municipalidad​ llevará a cabo las Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos el 26 y 27 de mayo en el Centro de Comercio e Industria San Pedro.
El objetivo de los encuentros es enseñar a elaborar preparaciones culinarias a base de pescado como producto característicos predominante de la zona, en el marco del Programa de Fortalecimiento y Estímulo a Destinos Turísticos Emergentes (PROFOD)​.

​Estas capacitaciones están destinadas a jefes de cocina, chef, gerentes, propietarios, supervisores, jefes de compras, cocineros, ayudantes de cocina, camareros/mozos y personal en general en la materia.

Para más información, los interesados pueden comunicarse con la Dirección de Producción y Turismo de la Municipalidad de San Pedro al 428483.