Medio Ambiente y las escuelas participantes evaluaron el programa piloto de reciclaje “Desde el Aula”

 La Dirección de Medio Ambiente dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, llevó a cabo un encuentro de evaluación del programa piloto “Desde el Aula” junto a directoras y representantes de las instituciones educativas que participan de la iniciativa, en el marco de las acciones conjuntas de educación ambiental y economía circular. La reunión contó con la participación de autoridades municipales, entre ellas el Director de Ambiente, Gustavo Solá; el Secretario de Desarrollo de la Comunidad, Walter Sánchez; y el Subsecretario de Desarrollo Económico, Ariel Álvarez. Junto a las comunidades educativas, se realizó un balance de los primeros dos meses de trabajo , destacando el compromiso de docentes, estudiantes y familias.

Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos

La Dirección de Producción y Turismo llevará a cabo unas Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos”. 
Se realizarán los días 26 y 27 de mayo en el Centro de Comercio e Industria San Pedro. 

El objetivo es enseñar a la elaborar preparaciones culinarias a base de pescado como producto característicos predominante de la zona, en el marco del Programa de Fortalecimiento y Estimulo a Destinos Turísticos Emergentes (PROFOD). 
La capacitación está destinada a jefes de cocina, chef, gerentes, propietarios, supervisores, jefes de compras, cocineros, ayudante de cocina, camareros y mozos.