El Departamento de
Bromatología de la Municipalidad de San Pedro decomisó ayer una importante
cantidad de mercaderías de un camión de reparto que no reunía las condiciones
requeridas legalmente.
“Uno de los controles de una
de las empresas de logística que trae para una cadena de supermercados no tenía
las condiciones adecuadas. No tenía los separadores ni reunía las condiciones
de frío” precisó Saverio Gutiérrez, titular del área.
“Se procedió al decomiso de
yogures líquidos y bebidas. Las otras mercaderías no tenían impedimento” aclaró.
Minutos antes de que se
produjera el decomiso, las autoridades de Bromatología mantuvieron una reunión
con representantes del área legal de la empresa de logística, por la
reiteración de situaciones similares en los últimos meses.
“Coincide ese día que habíamos
estado con la gente de legales de la empresa a ver cómo podían acomodar los
sistemas porque no les dan los costos y no quieren modificar el sistema. Y nos
dicen que el camión venía perfecto” confirmó el funcionario.
“Una de las exigencias es que
tengan un tabique divisiorio en la parte posterior para que el equipo de frío
le dé totalmente a la sustancia refrigerada. Pero a la vez pedimos una puerta
lateral para ingresar a revisar esa mercadería. No cumplía con ninguna de las
dos cosas” concluyó.
