El Departamento de Bromatologia e Higiene remarcó la advertencia para que no se consuman productos de la marca comercial “Tapamanía”, elaborados por “Farimar SRL”.
“Ante la omisión de control de reinspección Bromatologica de productos de Pastas Frescas y afines, denominadas "Tapamania", elaborados por Farimar S.R.L., se recomienda a la población que se abstenga de consumir dichos productos, hasta tanto su distribuidor efectúe las habilitaciones y controles pertinentes” explicaron las autoridades en un comunicado.
“Lo primero que ocurre es que ingresa la mercadería de Tapamanía a San Pedro sin inspección sanitaria. Hay una ordenanza que dice que tiene que pasar por estación sanitaria para control de temperatura, fecha de vencimiento y packaging. Una vez dentro del partido tiene que ser ingresada a una cámara especial para los productos de pastas frescas o únicamente lácteos” precisó Saverio Gutiérrez.
“Esta persona que ingresa las mercaderías andaba con un vehículo sin frío, aunque todo un ploteado. Lo convocamos y la persona dice que no repartía sino que compraba para su supermercado, pero la firma nos confirma que esta persona es el distribuidor” agregó.
Gutiérrez también se refirió a la forma en que continuó el trabajo de su área: “Le damos las instrucciones, incluyendo el vehículo habilitado. No lo tenía y ante la dificultad para estar con esta persona, los inspectores lo convocan, no viene y se emite un alerta sanitario”.
Si bien la mayor parte de la mercadería salió de circulación, se advirtió a la población que, de hallarse en góndolas, debe darse aviso inmediato al teléfono de Bromatología 425450.
.jpg)
