Una delegación del CIRAD (Centro de Cooperación
internacional en investigación agronómica por el desarrollo de Francia) visitó
San Pedro y, en particular, la estación experimental del INTA.
Las máximas autoridades de este instituto, Gérard Matheron,
Patric Caron y Hubert Devautour fueron recibidos por el Director del Centro
Regional Buenos Aires Norte, Rolando Hérnández, y profesionales del INTA San
Pedro.
La visita comenzó con una visita a un Galpón de empaque de cítricos.
Posteriormente conocieron la experiencia de Alimentaria San Pedro, fábrica
recuperada por un grupo de trabajadores que formó una cooperativa y que trabaja
en el agregado de valor de productos locales como la batata y y el
arándano.
El emprendimiento, con el
apoyo de INTA a través del programa Cambio Rural, en la actualidad se ha fijado
objetivos de exportación. "Los visitantes se mostraron gratamente
sorprendidos por las características de la empresa en particular, señalando que
constituye una interesante innovación organizacional; así como por la tarea del
INTA en general, especialmente el vínculo establecido con los
productores", explicó Rolando Hernández, Director del Centro Regional
Buenos Aires Norte.
La recorrida continuó por la EEA San Pedro, donde
tuvieron una aproximación del trabajo de esta unidad a través de una
exposición, y luego la visita del Laboratorio de Poscosecha que incluyó la
degustación de distintos dulces que se realizan en la unidad a fin de probar
como mejorar la calidad nutracéutica del producto y por lo tango agregar
beneficios.
Como balance, Hernández
expresó "si bien durante la corta estadía de la delegación del CIRAD no se
estableció ningún compromiso, el de contacto crea las condiciones necesarias
para los mismos" y concluyó "este tipo de contactos es fundamental
para avanzar en el relacionamiento entre organismos de ciencia y técnica a
nivel internacional".
CIRAD
Se trata de un centro de investigación francés que trabaja
con los países en desarrollo para hacer frente internacional de la agricultura
y el desarrollo. Está en la órbita del Ministerio de Educación Superior e
Investigación y el Ministerio de Asuntos Exteriores y Europeos. Esta
organización trabaja con toda la gama de los países en desarrollo para generar
y transmitir nuevos conocimientos, apoyar el desarrollo agrícola y alimentar el
debate sobre las principales cuestiones mundiales relativas a la agricultura.
Sus actividades involucran las ciencias biológicas, sociales y de la ingeniería
aplicada a la agricultura, la alimentación y los territorios rurales.
La organización se estructura con una red global de socios y
de doce oficinas regionales, de los cuales se lleva a cabo operaciones
conjuntas con más de 90 países. Sus asociaciones bilaterales abordan las
operaciones multilaterales de interés regional. Su equipo incluye una planta de
1800 personas, de las cuáles 800 son investigadores.
La delegación estuvo integrada por el Dr. Gerard Matheron,
Presidente-Director General del CIRAD;
Patrick Caron, Director General Delegado - Investigación y Estrategia
del CIRAD; y el Dr. Hubert Devautour, Director Adjunto del Departamento de
Medios Ambientes y Sociedades del CIRAD.
