Día Nacional de la Accesibilidad Cognitiva con reclamos por mayores espacios de integración

  En el marco del Día Nacional de la Accesibilidad, que se celebra cada 15 de marzo, diversas organizaciones sociales y agrupaciones de familiares pusieron el foco en la necesidad de avanzar más allá de las barreras físicas para garantizar una integración plena. La fecha recuerda la sanción de la Ley Nacional 24.314 en 1994, una normativa pionera que estableció la supresión de obstáculos en el ámbito urbano y el transporte con el fin de asegurar la autonomía y seguridad de las personas con discapacidad o movilidad reducida. A pesar de los avances legislativos de las últimas décadas, el debate actual se traslada a la accesibilidad cognitiva. En San Pedro, Familias TGD Padres TEA Red Federal advirtió sobre el escaso cumplimiento de las normativas locales orientadas a facilitar la comunicación a través de recursos visuales.

La Dirección de Bromatología convocó a comerciantes de distintos rubros alimenticios

El Departamento de Bromatología e Higiene de la Municipalidad dio a conocer las convocatorias a comerciantes de distintos rubros, en relación a normativas sanitarias en vigencia.
Los propietarios de comercios de “Carnes y Derivados” deberán presentarse en Mitre 1995 el 28 de Diciembre, a las 15, en referencia a las normas en vigencia.
Al mismo tiempo, se les informó que “queda terminantemente prohibida la venta de lechones y corderos sin sello de origen y que no pasen por la estación sanitaria”.
Asimismo el Código Alimentario Argentino, determina en el art. 255, que la Carne Triturada o picada, debe prepararse en presencia del interesado, por ello debe procesarse a requerimiento del consumidor, en su presencia, siendo obligatorio que la maquina se encuentre a la vista, estando prohibido el procesamiento con anterioridad.
Por su parte, los comerciantes restaurantes, rotiserías, pizzería y toda casa que elabore o manipule comidas, tendrán que presentarse el día 21 de Diciembre, a las 15, para una charla informativa sobre auditorias y la implementación de la ordenanza 5809.
Finalmente, los manipuladores de alimentos en general deben realizar el curso obligatorio que los habiliten sanitariamente para desempeñarse como tal, teniendo que cumplir con los siguientes dos módulos.
Este es el cronograma de los próximos cursos:

2º Curso
22/12/2011 a las 9:00 hs Modulo I
23/12/2011 a las 9:00 hs Modulo II
3º Curso
29/12/2011 a las 9:00 hs Modulo I
30/12/2011 a las 9:00 hs Modulo II
Los participantes deberán presentar Libreta Sanitaria, para ser sellada al final del Modulo II, certificando la capacitación.