Actividad portuaria: un buque cargará 33.000 toneladas de trigo y una draga espera en la rada

  El Consorcio de Gestión del puerto de San Pedro anunció el arribo de un buque de gran porte para la exportación de granos y la presencia de maquinaria especializada para el mantenimiento de la vía navegable, según confirmaron hoy fuentes portuarias. En el sector del muelle elevador se espera para la mañana de este domingo el arribo del buque Navi Lyra, una embarcación de 178,41 metros de eslora que navega bajo la bandera de Liberia. El navío procede de la vecina localidad de San Nicolás y tiene como objetivo completar una importante carga de aproximadamente 33.000 toneladas de trigo con destino a los puertos de Brasil.

Importante jornada para auxiliares

Con la coordinación del Consejo Escolar de San Pedro, se realiza hoy una “Jornada de intercambio de experiencias y perfeccionamiento” para cocineros y auxiliares de escuelas con comedores, desayunadores y merenderos.
La actividad está encabezada por Olga Rouco, Directora Provincial de Políticas Educativas.
La jornada se desarrolla en dos partes. Por la mañana se realizará un perfeccionamiento sobre higiene alimentaria, con un trabajo grupal. A la tarde, se avanzará sobre técnicas de cocina, con un análisis de alternativas alimenticias, cálculos de cantidades, recetas para celíacos e intercambio de experiencias.
Jorge D’Andrea, presidente del Consejo Escolar, adelantó que se gestiona la prescencia de la Directora Provincial de Recursos Humanos del Ministerio para llevar adelante una nueva jornada el mes próximo.