Rumbo a LA28: Eugenia Bosco y Mateo Majdalani conquistaron la medalla de plata en el Trofeo Princesa Sofía

  La regatista sampedrina Eugenia Bosco y su compañero de equipo , Mateo Majdalan i, volvieron a demostrar su jerarquía internacional al conquistar la medalla de plata en la Clase Nacra 17 del tradicional Trofeo Princesa Sofía , disputado en aguas españolas. Los medallistas olímpicos de París 2024 ratificaron su vigencia en la elite del yachting mundial tras completar una semana de alta exigencia competitiva en la primera prueba de las World Sailing Series, marcando el inicio del camino rumbo a los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 2028. Con un total de 29.2 puntos netos, la dupla argentina se ubicó como escolta de los suecos Emil Järudd y Hanna Jonsson, quienes se quedaron con el oro tras sumar 20 unidades.

Importante jornada para auxiliares

Con la coordinación del Consejo Escolar de San Pedro, se realiza hoy una “Jornada de intercambio de experiencias y perfeccionamiento” para cocineros y auxiliares de escuelas con comedores, desayunadores y merenderos.
La actividad está encabezada por Olga Rouco, Directora Provincial de Políticas Educativas.
La jornada se desarrolla en dos partes. Por la mañana se realizará un perfeccionamiento sobre higiene alimentaria, con un trabajo grupal. A la tarde, se avanzará sobre técnicas de cocina, con un análisis de alternativas alimenticias, cálculos de cantidades, recetas para celíacos e intercambio de experiencias.
Jorge D’Andrea, presidente del Consejo Escolar, adelantó que se gestiona la prescencia de la Directora Provincial de Recursos Humanos del Ministerio para llevar adelante una nueva jornada el mes próximo.