"Viernes Verde": Destacan el compromiso comercial con el reciclaje en el centro de la ciudad

  La Dirección de Ambiente del Municipio de San Pedro, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, destacó el sostenido compromiso de empresas y comercios de la ciudad que se sumaron a la iniciativa “Viernes Verde” . Esta herramienta, implementada en 2023, es clave para optimizar la Gestión de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) de la localidad. La campaña "Viernes Verde" se desarrolla en la calle Mitre y se enfoca en la separación de residuos en origen por parte del sector comercial, permitiendo el retiro coordinado de materiales reciclables cada viernes por la mañana. Esta tarea se realiza en articulación con recuperadores urbanos y la Planta Municipal de Separación y Valorización de Residuos.

Degustación de gastronomía de río

Se realizará este jueves, a las 13.30, en el Restaurant “La Reserva”, sito en Belgrano y Balcarce, una degustación que servirá como corolario al curso de Gastronomía de Río. El curso se llevó adelante en las instalaciones de la cocina del Centro de Comercio e Industria de San Pedro, durante dos semanas con el dictado de las clases a cargo de la Instructora Raquel Souto.
La capacitación forma parte del Programa "Nuestros Ríos" perteneciente al Ministerio de Turismo de la Nación, que es ejecutado por la Dirección de Turismo.
El programa promueve el cuidado del recurso ictícola, siendo San Pedro el primer Municipio bonaerense en aplicarlo, en conjunto con las provincias del Litoral.