Hallan una garra fósil de un perezoso prehistórico juvenil en el Bajo del Tala

  El Grupo Conservacionista de Fósiles de San Pedro informó el hallazgo y la recuperación de una falange ungueal, comúnmente denominada "garra", perteneciente a un perezoso terrestre prehistórico. La pieza fue localizada en el yacimiento de Campo Spósito, situado en la zona del Bajo del Tala, un área reconocida por su riqueza paleontológica. Especialistas del Museo Paleontológico local lograron establecer que el ejemplar corresponde a un perezoso terrestre en plena etapa de desarrollo, probablemente del género Lestodon . Según las investigaciones, estas garras en estado adulto llegaban a medir más de 20 centímetros y cumplían funciones vitales para la supervivencia de la especie, siendo utilizadas como ganchos para alcanzar ramas de árboles o como herramientas de defensa ante amenazas.

Degustación de gastronomía de río

Se realizará este jueves, a las 13.30, en el Restaurant “La Reserva”, sito en Belgrano y Balcarce, una degustación que servirá como corolario al curso de Gastronomía de Río. El curso se llevó adelante en las instalaciones de la cocina del Centro de Comercio e Industria de San Pedro, durante dos semanas con el dictado de las clases a cargo de la Instructora Raquel Souto.
La capacitación forma parte del Programa "Nuestros Ríos" perteneciente al Ministerio de Turismo de la Nación, que es ejecutado por la Dirección de Turismo.
El programa promueve el cuidado del recurso ictícola, siendo San Pedro el primer Municipio bonaerense en aplicarlo, en conjunto con las provincias del Litoral.