El Museo de la Casa Rosada registró en San Pedro el hallazgo de una carta inédita de Sarmiento

La Directora del Museo de la Casa Rosada, Virginia González, arribó esta mañana a la ciudad de San Pedro con el objetivo de profundizar en uno de los hallazgos históricos más relevantes del último tiempo en la región: una carta escrita de puño y letra por Domingo Faustino Sarmiento en noviembre de 1856. Acompañada por sus colaboradores Mirko Bakarcic y Daniela Dubini, la funcionaria nacional mantuvo un encuentro con José Luis Aguilar, fundador del Museo Paleontológico de San Pedro y referente del Grupo Conservacionista de Fósiles. La entrevista se centró en los detalles del rescate del documento, el cual fue localizado recientemente por los investigadores locales en el Archivo de Documentación Histórica de la ciudad.

Una empresa americana busca proveedores de batata tipo Morada INTA

A través del Boletín Todo Batata que se elabora y distribuye desde el INTA San Pedro, la compañía Indolce Group manifiesta la intención de construir un negocio con este producto típico de nuestro país y cuyo desarrollo nació en la Estación Experimental ubicada sobre la Ruta 9.
La empresa con sede en Miami, dedicada a la importación y distribución de diversos productos alimenticios para cadenas de supermercados, está comenzando una investigación de mercado para importar "Batata Morada Inta" de tamaños parejos, con buen color tinto en la piel y pulpa amarilla muy dulce.
En la nota indican: “Pudimos observar que esta variedad de batata cuya calidad y sabor es superior a la de pulpa naranja no esta ofrecida por las cadenas de venta minorista”. Los interesados pueden encontrar en la página del INTA los datos de contacto (www.inta.gov.ar/sanpedro). Allí también podrán conocer algunos requisitos necesarios para concretar la exportación de batata, principalmente vinculados a tecnologías de lavado y poscosecha.

[Info: Depto. Comunicación del INTA San Pedro]