Mariel Mitidieri presentó "Herederos de la Laguna" en el Club Náutico

El Club Náutico San Pedro fue escenario de un emotivo encuentro cultural en el marco de las actividades camino a su 119º aniversario. Este miércoles 29 de julio, las instalaciones de la Escuela Náutica Guillermo Brown acogieron la presentación del libro "Herederos de la Laguna", una obra escrita por la sampedrina Mariel Mitidieri que convocó a más de 80 personas, entre miembros de la Comisión Directiva, deportistas, referentes históricos del canotaje y vecinos vinculados a la historia fluvial de la región. La conducción de la jornada estuvo a cargo de Sonia Secchi, secretaria de la Comisión Directiva del club. La velada combinó recuerdos, reflexiones e historias compartidas frente a la mirada atenta de un público que colmó el salón, con el marco natural de la laguna de fondo. Durante el evento, la autora estuvo acompañada por Lola Barceló, ilustradora del libro y joven navegante de la clase Optimist de la institución, quien ofreció la lectura de alguno...

Encuentro nacional de Biología y Tecnología de Poscosecha en el INTA

Mañana y el miércoles se realizarán en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA San Pedro las V Jornadas Nacionales de Biología y Tecnología de Poscosecha.
Según se informó oportunamente desde el área de Comunicación del la entidad sede, el encuentro propone un espectro amplio de temas, que incluye: la influencia de distintas condiciones del cultivo de especies frutales y hortícolas en la calidad de los productos en postcosecha; la evaluación de tratamientos y de la calidad de frutas, hortalizas y otros productos frescos; y los aspectos biológicos de la maduración o senescencia de productos frutihortícolas de consumo en fresco.
Además, se tratará el empaque y distribución de productos frescos enteros y mínimamente procesados; y también los trabajos de carácter interdisciplinarios que comprenden áreas del conocimiento tales como entomología y fitopatología, fisiología vegetal, bioquímica y biología molecular, ingeniería de la distribución de productos frescos, y economía y sociología del consumo de productos frutihortícolas frescos, entre otros temas.
Durante las jornadas, habrá distintas conferencias donde se presentarán resúmenes de trabajos.
En ediciones anteriores, los encuentros tuvieron lugar en La Plata, Chascomús, Gral. Roca y Buenos Aires.