"Viernes Verde": Destacan el compromiso comercial con el reciclaje en el centro de la ciudad

  La Dirección de Ambiente del Municipio de San Pedro, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, destacó el sostenido compromiso de empresas y comercios de la ciudad que se sumaron a la iniciativa “Viernes Verde” . Esta herramienta, implementada en 2023, es clave para optimizar la Gestión de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) de la localidad. La campaña "Viernes Verde" se desarrolla en la calle Mitre y se enfoca en la separación de residuos en origen por parte del sector comercial, permitiendo el retiro coordinado de materiales reciclables cada viernes por la mañana. Esta tarea se realiza en articulación con recuperadores urbanos y la Planta Municipal de Separación y Valorización de Residuos.

Jornada de agroturismo coordinada por la Agencia de Extensión Rural del INTA

La Agencia de Extensión Rural del INTA fue el lugar de encuentro para una jornada que integró a más de 15 emprendedores vinculados al agroturismo. Se trata de actividades que contemplan hospedajes de campo, chacras familiares -granja, apicultura, arándanos, agricultura- que ofrecen visitas guiadas y días de campo, y también elaboración artesanal de productos locales.
La disertación del especialista Lic. en Hotelería y Turismo Andrés Ziperovich fue una oportunidad para generar un espacio de intercambio para quienes comparten esta actividad. Se trabajó sobre el desarrollo de la idea de negocio, el rescate de la identidad, la búsqueda de un destino turístico y la infraestructura necesaria, definición sobre recursos humanos y productos a ofrecer, entre otras cuestiones vinculadas a las pautas de habilitación, seguros, costos, normativas que se apunta a continuar trabajando en un próximo encuentro.
Actualmente la EEA San Pedro a través de la Agencia de Extensión Rural acompaña a dos grupos: “Los Originarios en Santa Coloma” y “Agroturismo Santa Lucía”, que son asesorados por técnicos de distintas disciplinas que incluyen el turismo, la hotelería, las ciencias agrarias, la arquitectura, la administración de empresas y la agroindustria.
[Información y foto INTA San Pedro]