Mariel Mitidieri presentó "Herederos de la Laguna" en el Club Náutico

El Club Náutico San Pedro fue escenario de un emotivo encuentro cultural en el marco de las actividades camino a su 119º aniversario. Este miércoles 29 de julio, las instalaciones de la Escuela Náutica Guillermo Brown acogieron la presentación del libro "Herederos de la Laguna", una obra escrita por la sampedrina Mariel Mitidieri que convocó a más de 80 personas, entre miembros de la Comisión Directiva, deportistas, referentes históricos del canotaje y vecinos vinculados a la historia fluvial de la región. La conducción de la jornada estuvo a cargo de Sonia Secchi, secretaria de la Comisión Directiva del club. La velada combinó recuerdos, reflexiones e historias compartidas frente a la mirada atenta de un público que colmó el salón, con el marco natural de la laguna de fondo. Durante el evento, la autora estuvo acompañada por Lola Barceló, ilustradora del libro y joven navegante de la clase Optimist de la institución, quien ofreció la lectura de alguno...

Es obligatorio ofrecer alimentos libres de sodio en todo el partido de San Pedro

Entrará en vigencia a partir de su aprobación en la sesión de este viernes una Ordenanza que dispone la obligatoriedad de de que los bares, restaurantes y casas de comidas incorporen a su oferta “y especialmente indicado en la carta”, al menos dos comidas con su acompañamiento de panes libres de sal.
En la misma iniciativa se establece la aplicación en la comida de de sales con bajo contenido de sodio, aptas para los comensales hipertensos.
A su vez, se establece que las panaderías ofrezcan al público y promocionen en un lugar visible la venta de pan libre de sodio.
La Subsecretaría de salud local pondrá, asimismo, a disposición de los responsables de bares, restaurantes y casas de comida información sobre contenido en sodio de los alimentos además de variedad de recetas con esta restricción preparadas por nutricionistas.