Provincia lanza un programa de fortalecimiento en lectura y escritura para estudiantes de primer año de secundaria

 La Dirección General de Cultura y Educación de la provincia de Buenos Aires oficializó la creación del Programa de Fortalecimiento del Tramo de Inicio Acompañado (FoTIA), una iniciativa pedagógica diseñada para reforzar las trayectorias escolares de los estudiantes que ingresan al nivel secundario y evidencian dificultades en lectura y escritura. La medida, aprobada mediante resolución oficial, se implementará entre el 18 de mayo y el 30 de septiembre de 2026. La normativa establece que el programa alcanzará a alumnos de primer año de escuelas secundarias tanto de gestión estatal como privada con aporte estatal, incluyendo las modalidades de Educación Técnico Profesional y Educación Artística. La decisión del Gobierno provincial de Axel Kicillof se fundamenta en los resultados de las evaluaciones de escritura realizadas al inicio del ciclo lectivo, las cuales detectaron complejidades específicas que podrían condicionar la adquisición de los contenidos curriculares propios del nive...

Prohíben una cerveza que se vendía como "libre de gluten"

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una marca de cerveza que se vendía como “libre de gluten”.
La disposición 9463/2019 publicada este martes en el Boletín Oficial prohibió la venta de la “Cerveza rubia Premium - Blonde Ale, marca: Lester free” por no cumplir con la normativa alimentaria vigente, dado que no estaba aprobado como “alimento libre de gluten”.

El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos (ICAB) señaló que se había autorizado la comercialización del producto en cuestión, el cual cual recibe un tratamiento tecnológico para desnaturalizar el gluten, en 2017 por seis meses hasta tanto el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) se expidiera al respecto.
El Servicio de Autorización Sanitaria de Alimentos para el Comercio Exterior concluyó que no era posible autorizar el producto como “libre de gluten”, ni permitir leyendas alusivas a esa condición en el rotulado.
Según se informó: “El ICAB resolvió solicitar a la empresa E.R. BREW S.A. que eliminara del rótulo la leyenda “libre de gluten”, “gluten free o alusivas” y, además realizara el análisis de laboratorio de cada lote que liberara al mercado a fin de presentarlos ante dicha Autoridad Sanitaria”.
“Dado que fue constatada la comercialización del producto en cuestión en el ámbito de las provincias de Buenos Aires y de Santa Fe y a través de redes sociales, mediante Resolución 166/ICAB reiteró la prohibición de comercialización del producto Cerveza Rubia marca Lester Free con rotulado que exprese leyendas alusivas a la condición de alimento libre de gluten y de llevar a cabo publicidad por cualquier medio en la que se haga alusión a ello”, se detalló en el Boletín Oficial.
Por lo que la ANMAT recomendó a quien haya comprado o tuviera dicho producto en su poder se abstuviese de consumirlo y dispuso la prohibición de comercialización “por estar falsamente rotulado con la leyenda ‘gluten free’, sin estar autorizado con esta condición, resultado ser en consecuencia un producto ilegal”.