Fenómeno de El Niño: especialista del Instituto del Agua actualizó las perspectivas para la región

  El ingeniero Juan Borus, referente del Sistema de Información y Alerta Hidrológico del Instituto Nacional del Agua (INA), brindó un panorama actualizado sobre las perspectivas hídricas para la región en relación con el fenómeno de El Niño para lo que resta del año, anticipando un escenario de aguas altas hacia el último bimestre. El especialista detalló el proceso físico que desencadena este fenómeno climático y cómo la interacción entre el océano y la atmósfera comienza a manifestarse en los patrones de precipitaciones, a la espera de precisiones sobre las zonas que resultarán más afectadas.

Degustación de te con rosas en "Frutos de la Tierra..."

Por tercera vez en el año, se desarrollará este sábado, de 10 a 18, en calle Hipólito Yrigoyen, frente a la plaza Constitución, la feria "Frutos de la Tierra y el Río".
La exposición incluirá productos de estación como batatas, calabazas y verduras de hoja. También plantines, cactus, dulces, miel, lanas y tejidos.

Además, INTA ofrecerá infusiones de te elaborado con pétalos de rosa. Es parte de un trabajo que busca agregar valor a las producciones locales, y en el marco de las evaluaciones sensoriales que con paneles de consumidores .
Una vez más, estará la oportunidad de conocer lo necesario para realizar el compostado hogareño de los residuos orgánicos de casa, principalmente los provenientes de los restos vegetales de la cocina, el césped cortado y la poda. Para ello contaremos con la gente de Conciencia Ecológica, una organización que desde hace tiempo ha puesto foco en nuestra ciudad y avanzan con un tema que cada día se hace imprescindible.