El Comando de Patrulla Rural y el Departamento de Bromatología de la Municipalidad llevaron adelante un procedimiento en una carnicería ubicada en Facundo Quiroga al 100.
En total, fueron incautados 281 kilogramos de carne porcina y 23 de carne vacuna, que no contaba con las certificaciones sanitarias correspondientes, según confirmó Saverio Gutiérrez, a cargo del operativo.
La mercadería secuestrada fue incinerada, siguiendo el protocolo fijado para estos casos.
"Es extraño lo que pasó con esta carnicería. La hemos inspeccionado en varias oportunidades y nunca nos pasó esto. Pero Patrulla Rural cuenta con otras informaciones y pudimos determinar el estado de la carne para el decomiso" explicó Gutiérrez.
