Inseguridad rural: Productores se reunieron con concejales y piden reactivar el Foro de Seguridad

Productores hortícolas, frutícolas y viveristas mantuvieron una reunión con concejales de la oposición en la sala de reuniones del HCD.  El encuentro tuvo como tema principal los hechos de inseguridad de los que vienen siendo víctimas en forma reiterada en los últimos meses. 

Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos

La Dirección de Producción y Turismo llevará a cabo unas Jornadas de Capacitación sobre Gastronomía Regional y Manipulación de Alimentos”. 
Se realizarán los días 26 y 27 de mayo en el Centro de Comercio e Industria San Pedro. 

El objetivo es enseñar a la elaborar preparaciones culinarias a base de pescado como producto característicos predominante de la zona, en el marco del Programa de Fortalecimiento y Estimulo a Destinos Turísticos Emergentes (PROFOD). 
La capacitación está destinada a jefes de cocina, chef, gerentes, propietarios, supervisores, jefes de compras, cocineros, ayudante de cocina, camareros y mozos.